Fisk-luncher idag i Uppsala
Rätterna
9 rätter
- Kolja med rostad kapris, rödbetor och brynt smör, serverad med dillkokt potatisFriggas Restaurang · Måndag
- Fiskgratängångad sej, hummersås, räkor, gröna ärtor, västerbottenpotatismosMatikum (Ångström) · Måndag · 115 kr
- Friterad fiskfilémed paprikakrämMatverkstan (Ultuna) · Måndag · 123 kr
- Panko panerad fiskfilémed Skagenssås, citron klyfta, varma grönsaker & kokt potatisRestaurang Fyrislund · Måndag · 105 kr
- Valfri dagens sallad: Ost & skink-sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-salladRestaurang Fyrislund · Måndag · 105 kr
- Caesarsalladvälj mellan kyckling och varmrökt lax (L+G)Sven Dufva (Matfest) · Måndag · 145 kr
- Varmrökt laxMed rostad fransk potatissallad och pepparotscremeSven Dufva (Matfest) · Hela veckan · 145 kr
- Nasi gorengmed stekt ägg, fläsk, räkor och vitlöksdressingUlls Restaurang · Måndag · 105 kr
- Veckans fiskPersiljebakad sej med vitvinssås, fänkål och kokt potatisUppsala Konsert & Kongress · Hela veckan · 130 kr
Rätterna
11 rätter
- Kolja med rostad kapris, rödbetor och brynt smör, serverad med dillkokt potatisFriggas Restaurang · Tisdag
- Bakad laxfilétryffelpotatispuré, ugnsbakad spetskål, citronette, örtpanko, körvelhollandaiseMatikum (Ångström) · Tisdag · 115 kr
- Ångad fiskmed spenatsås och hårdkokt äggMatverkstan (Ultuna) · Tisdag · 123 kr
- Kycklingwokmed nudlar thaibasilika, majs, Go-Chu-Jang chili, soja och ostronsåsRestaurang Bikupan (BMC) · Tisdag · 28 kr
- Fisk & skaldjurs gratängmed potatismosRestaurang Fyrislund · Tisdag · 105 kr
- Valfri dagens sallad: Ost & skink-sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-salladRestaurang Fyrislund · Tisdag · 105 kr
- Sejfilémed vitvinssås, grön sparris och kaviart (L)Sven Dufva (Matfest) · Tisdag · 145 kr
- Caesarsalladvälj mellan kyckling och varmrökt lax (L+G)Sven Dufva (Matfest) · Tisdag · 145 kr
- Varmrökt laxMed rostad fransk potatissallad och pepparotscremeSven Dufva (Matfest) · Hela veckan · 145 kr
- Veckans fiskPersiljebakad sej med vitvinssås, fänkål och kokt potatisUppsala Konsert & Kongress · Hela veckan · 130 kr
- Fiskgratängmed sparris serveras med hemlagat mosWhite Event · Tisdag · 119 kr
Rätterna
10 rätter
- Kolja med rostad kapris, rödbetor och brynt smör, serverad med dillkokt potatisFriggas Restaurang · Onsdag
- Stekt gösräksås, potatiskaka, smörbakad fänkål, gröna ärtor, citronMatikum (Ångström) · Onsdag · 115 kr
- Fiskgratängmed kokt potatisMatverkstan (Ultuna) · Onsdag · 123 kr
- Panerad fiskmed curryremoulade, dill-gurksallad och rostad potatisRestaurang Bikupan (BMC) · Onsdag · 28 kr
- Stekt rödspättafilémed remouladsås, citron klyfta, varma grönsaker & kokt potatisRestaurang Fyrislund · Onsdag · 105 kr
- Valfri dagens sallad: Ost & skink- sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-salladRestaurang Fyrislund · Onsdag · 105 kr
- Sprödbakad spättaserveras med ört & vitlökscreme (G)Sven Dufva (Matfest) · Onsdag · 145 kr
- Caesarsalladvälj mellan kyckling och varmrökt lax (L+G)Sven Dufva (Matfest) · Onsdag · 145 kr
- Varmrökt laxMed rostad fransk potatissallad och pepparotscremeSven Dufva (Matfest) · Hela veckan · 145 kr
- Veckans fiskPersiljebakad sej med vitvinssås, fänkål och kokt potatisUppsala Konsert & Kongress · Hela veckan · 130 kr
Rätterna
9 rätter
- Kolja med rostad kapris, rödbetor och brynt smör, serverad med dillkokt potatisFriggas Restaurang · Torsdag
- Stekt stillahavsspättacurrymajonnäs, picklad gurka, rostad majsrova, dillcrumbles, pommes fritesMatikum (Ångström) · Torsdag · 115 kr
- Panerad sejfilémed gräslökssås och kokt potatisMatverkstan (Ultuna) · Torsdag · 123 kr
- Valfri dagens sallad: Ost & skink-sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-salladRestaurang Fyrislund · Torsdag · 105 kr
- Asiatiska fiskfärsbiffarsweetchillidressing & ris (G+L)Sven Dufva (Matfest) · Torsdag · 145 kr
- Caesarsalladvälj mellan kyckling och varmrökt lax (L+G)Sven Dufva (Matfest) · Torsdag · 145 kr
- Varmrökt laxMed rostad fransk potatissallad och pepparotscremeSven Dufva (Matfest) · Hela veckan · 145 kr
- Veckans fiskPersiljebakad sej med vitvinssås, fänkål och kokt potatisUppsala Konsert & Kongress · Hela veckan · 130 kr
- Laxfylld flundrafilémed vitvinssås & kokt potatisWhite Event · Torsdag · 119 kr
Rätterna
8 rätter
- Pestobakad fiskmed kokt potatisMatverkstan (Ultuna) · Fredag · 123 kr
- Ångad laxfilémed pepparrotssås, broccoli & kokt potatisRestaurang Fyrislund · Fredag · 105 kr
- Valfri dagens sallad: Ost & skink-sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-salladRestaurang Fyrislund · Fredag · 105 kr
- Krispig torskmed dill- och räkröra (G)Sven Dufva (Matfest) · Fredag · 145 kr
- Caesarsalladvälj mellan kyckling och varmrökt lax (L+G)Sven Dufva (Matfest) · Fredag · 145 kr
- Varmrökt laxMed rostad fransk potatissallad och pepparotscremeSven Dufva (Matfest) · Hela veckan · 145 kr
- Veckans fiskPersiljebakad sej med vitvinssås, fänkål och kokt potatisUppsala Konsert & Kongress · Hela veckan · 130 kr
- Stekt spättafilémed klassisk remouladsås & kokt potatisWhite Event · Fredag · 119 kr