Hoppa till innehållet
Lokallunch.
Sök

Matikum (Ångström)

Dagens lunch i Uppsala

Svenskt och Buffé

Lunch 115 krSalladsbuffé ingårKaffe ingårVegetariskt alternativ

Lunchmeny vecka 44

Måndag

Idag
  • Pannbiffstekt lök, dijoncreme, saltgurka, tärnad potatis, sky, persilja
  • Fiskgratängångad sej, hummersås, räkor, gröna ärtor, västerbottenpotatismos
  • Paneer butter masalabasmatiris, koriander, mango, naanbröd

Tisdag

Idag
  • Timjansrostat majskycklingbröstkrämig sås på soltorkad tomat, vita bönor, parmesan, grönkål, pinjenötter
  • Bakad laxfilétryffelpotatispuré, ugnsbakad spetskål, citronette, örtpanko, körvelhollandaise
  • Svarta bönor- & quinoabifftzatziki, grillad fetaostsallad, oreganorostad potatis

Onsdag

Idag
  • Cordon bleurökt skinka, västerbottenost, pommes Lyonnaise, gröna ärtor, schalottenlök, bacon, rödvinssås, persiljesmör
  • Stekt gösräksås, potatiskaka, smörbakad fänkål, gröna ärtor, citron
  • Pad thaitofu, risnudlar, grönsaker, böngroddar, jordnötter, lime

Torsdag

Idag
  • Kalvköttbullarwhiskygräddsås, potatispuré, pressgurka, sockerrörda lingon
  • Stekt stillahavsspättacurrymajonnäs, picklad gurka, rostad majsrova, dillcrumbles, pommes frites
  • Halloumi- & rotfruktssalladmorot, persiljerot, betor, hasselnötter, persilja, basilikamajonnäs
  • Pannkakasylt, grädde (ärtsoppa kan läggas till för den som önskar)

Fredag

Idag

Ingen meny den här dagen.

Fredag stängt. Lunchservering 11.00–13.30. Lunchbuffé inklusive smör, bröd, stilla eller kolsyrat vatten och kaffe. Priser baseras på vikt. Efter över 20 år vid engelska parken är verksamheten flyttad till Ångströmlaboratoriet hus 10. Lunchkuponger finns. Förbeställning krävs för uppdukad lunch och disputation. Rullan Bistromeny öppet 15.00-16.00 med enklare rätter.

Om Matikum (Ångström)

Lunch från 115 kr med svensk och internationell buffé samt à la carte inklusive salladsbuffé och kaffe.

Matikum (Ångström) ligger i Ångströmlaboratoriet, hus 10, på markplan i det nya glashuset i Uppsala. Restaurangen serverar lunch vardagar mellan 09:30 och 16:00, med något kortare öppettider på fredagar. Lunchen inkluderar en salladsbuffé och kaffe, och menyn erbjuder både svenska och internationella rätter med vegetariska alternativ. Priset för lunch startar från 115 kronor, vilket ger en prisvärd möjlighet att äta både à la carte och från buffén.

Uppsala är en stad med många lunchmöjligheter, särskilt i områden nära universitet och forskningsinstitut som Ångströmlaboratoriet. Området är känt för sin koncentration av akademisk verksamhet, vilket gör det till en naturlig plats för lunchrestauranger som Matikum (Ångström) som kan erbjuda varierad och näringsrik mat för studenter och anställda. Lunchtiderna är anpassade för att passa arbetsdagens pauser och ger möjlighet till en avkopplande stund mitt på dagen.

Matikum (Ångström) har öppet vardagar och är stängt på helger. I Sverige är det vanligt att lunchrestauranger erbjuder både buffé och à la carte för att tillgodose olika behov och preferenser under arbetsveckan.

Passar bra när du vill ha

  • vegetariskt
  • buffé
  • vardagslunch
  • studentvänligt

Vanliga frågor om Matikum (Ångström)

Vad kostar lunchen på Matikum (Ångström)?

Lunchen på Matikum (Ångström) kostar från 115 kr. I priset ingår salladsbuffé och kaffe.

Var ligger Matikum (Ångström)?

Matikum (Ångström) ligger på Ångströmlaboratoriet, hus 10 (nya glashuset) på markplan i Uppsala. Telefon: 018-421300.

Vilken sorts mat serverar Matikum (Ångström)?

Matikum (Ångström) är en svenskt, buffé, à la carte, vegetariskt och internationellt-restaurang i Uppsala.

Serverar Matikum (Ångström) vegetariska alternativ?

Ja. Vegetariska alternativ erbjuds.