Uppsala Konsert & Kongress
Svenskt · Lunch 130 kr
- Dagens grönaAubergine- och tomatgryta med saffranspotatis och koriander *
- Dagens köttKycklingschnitzel med café de parissmör och klyftpotatis
- Dagens grönaGnocchi med rökt tofu, syrade tomater och fetaost
- Dagens köttStekt fläsk med löksås
- Dagens grönaDaal (indisk linsgryta) med basmatiris, raita och chilipickles *
- Dagens köttBaguette med ankrilette, majonnäs, senap, silverlök och saltgurka
- Dagens grönaPolenta med smörstekta kantareller, svartkål och västerbottensost
- Dagens köttShepherd’s Pie
- Dagens grönaKikärtsgryta med harissa serveras med rostad palsternacka och yoghurt *
- Dagens köttBoeuf Bourguignon med potatispuré