Restaurang Bacchus
Centrum · Svenskt · Lunch 118 kr
- Vegochorizo med purjolökstuvade potatisserveras med gratinerad rödbeta.
- Husets krämiga lasagnemed västerbottenbechamel.
- Stekt kycklingbröstfilémed sås på citron, vitlök och färska örter serveras med pilaffris.
11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Bacchus
- Krämig blomkålsgrytamed kikärtor och ris
- Knaperstekt fläsk med raggmunkbruna bönor, löksås och rårörda lingon.
- Ugnsbakad laxfiléserveras med basilika och dillsky samt potatis och palsternackspuré.
11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Bacchus
- Vego Bourguignon i mustig rödvinssåschampinjoner och syltlök. Serveras med krämig potatispuré.
- Biff Bourguignon i mustig rödvinssåschampinjoner och syltlök. Serveras med krämig potatispuré.
- Kalvfärsbiff med pepparsåssyltad sparris och ugnstekt potatis.
11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Bacchus
- Potatis och purjolökssoppa med pannkaksbuffésylt och vispad grädde.
- Husets ärtsoppa eller Gulaschsoppa med pannkaksbuffésylt och vispad grädde.
- Dagens fångst lättrimad och pocheradmed rödbetskross, skirad smör och riven pepparrot samt kokt potatis.
- Husets vegobiff med glaserade rödlökdressing och klyftpotatis.
- Fläsknoisette med dijonsenapsåsgrillad tomat och potatisgratäng.
- Dagens fångst stekt meunieremed Dansk remouladsås, syrad gurka och kokt potatis.
- Vaniljglassmed Veronikas kolasås
11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Bacchus