Buffé lunch i Lindholmen

Dagens lunch

• Cuckoo's Nest

  Lindholmen · Svenskt · Lunch 195 kr

  • Kycklingschnitzelserveras med rostade rotfrukter, haricot verts och persiljekräm

  11:30-13:30Visa hela veckan för Cuckoo's Nest

  • Torskserveras med ris, rostad paprika, rödcurrysås och rostade kokosflakes

  11:30-13:30Visa hela veckan för Cuckoo's Nest

  • Wallenbergareserveras med potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt persiljesmör

  11:30-13:30Visa hela veckan för Cuckoo's Nest

  • Kycklingserveras med potatisgratäng, brysselkål och svampsås

  11:30-13:30Visa hela veckan för Cuckoo's Nest

  • Viltskavsgrytaserveras med västerbottenmos, rårörda lingon och svampfräs

  11:30-13:30Visa hela veckan för Cuckoo's Nest

• Restaurang Pier 11

  Lindholmen · Svenskt · Lunch 122 kr

  • Oumph beouf bourguignonCreamy mashed potaoes, Crispy parsnip Lactose
  • Pan-fried chickenTarragon sauce, Quinoa rice, Roasted beetroot Mustard • Poultry
  • Bouillabaisse fish soupSaffron boiled potatoes, Aioli, Fennel salad Eggs • Fish • Crustaceans

  10:45-13:30Visa hela veckan för Restaurang Pier 11

  • Green pea steakfried bulgur, olive chickpea mash, creamy lime sauce Gluten • Lactose • Eggs
  • Lemongrass beef stewEgg noodles, Roasted sesame seeds Gluten • Eggs • Sesame • Beef
  • Baked HaddockMushroom risotto, Salsa verde Lactose • Fish

  10:45-13:30Visa hela veckan för Restaurang Pier 11

  • Pasta ArrabiataTagliatelle, Burrata cheese, Roasted seeds, Arugula Gluten • Lactose
  • Chicken KievMashed potatoes, Broccoli crudité, Mushroom sauce Gluten • Lactose • Eggs • Poultry
  • Baked codBaked cauliflower & leek, Roe sauce, Crushed garden peas Lactose • Eggs • Fish

  10:45-13:30Visa hela veckan för Restaurang Pier 11

  • Grill cabbageGrana Padano dressing, Roasted hazelnuts, Couscous Gluten • Lactose • Eggs • Nuts
  • Bibimbap with beefFermented kimchi, Sesame pickled cucumber, Bean Sprouts, Fried egg Eggs • Sesame • Beef
  • Marry me salmonVästerbotten mashed potatoes, crispy green kale, shaved parmesan Lactose • Fish

  10:45-13:30Visa hela veckan för Restaurang Pier 11

  • Crispy avocado burrito bowlPico de gallo, Chipotle-lime crema, Black beans Gluten • Eggs
  • Angus hamburgerCaramelized onions, Chipotle mayo, Cheddar cheese, Crisp salad, Fries Gluten • Lactose • Beef
  • Parmesan breaded haddockbrowned butter mashed potatoes, skagenröra Gluten • Lactose • Eggs • Fish • Crustaceans

  10:45-13:30Visa hela veckan för Restaurang Pier 11