Husmanskost lunch i Lerum

Dagens lunch

• Aspenäs Herrgård

  Aspenäs · Svenskt · Lunch 169 kr

  • Pasta med zucchini , riven parmesan och rostade frön
  • Grillad kalvrostbiffmed pepparsås och rostad potatis

  11:30-13:30Visa hela veckan för Aspenäs Herrgård

  • Dagens fångstmed Sandefjordssås , riven pepparrot och dillkokt potatis
  • Kalvfärsbiffmed gräddsås, rårörda lingon och potatispuré

  11:30-13:30Visa hela veckan för Aspenäs Herrgård

  • Dagens fångstmed skaldjurssås , rostad morot och kokt potatis
  • Helstekt Duroc-kotlettmed svampsås och rostade rotfrukter

  11:30-13:30Visa hela veckan för Aspenäs Herrgård

  • Dagens fångstmed rostad spetskål, skaldjurssås och kokt potatis
  • Vitlöksgrillad kycklingmed basmatiris och currysås
  • Misostekt dagens fångstmed brynt sojasmör, sesamkräm och basmatiris
  • Coq au vin – kycklingmed rödvin, svamp, sidfläsk, smålök och kokt potatis

  11:30-13:30Visa hela veckan för Aspenäs Herrgård

  • Dagens fångstmed tomataioli, rostad potatis och butternutpumpa
  • Schnitzelmed broccoli, höstäpplen, cidersås och kokt potatis
  • Dagens fångstmed citrusaioli, fänkål och kokt potatis
  • Grillad plumamed råstekt potatis, chimichurri och bakade tomater

  11:30-13:30Visa hela veckan för Aspenäs Herrgård

• Fabriksköket (Nääs)

  Tollered · Svenskt · Lunch 199 kr

  • Färsbiffarmed pepprig gräddsås, grönkål, serveras med klyftpotatis
  • Fisk och skaldjursgryta i musselsås, morötterserveras med potatisstomp
  • Friterad gnocchi, stekta skogschampinjoner, friterad ostronskivling, brynt smör, rårörda lingon, svartkål och parmesan

  11:30-14:00Visa hela veckan för Fabriksköket (Nääs)

  • Biff stroganoff, gröna ärtorserveras med potatismos
  • Stekt rågmjölspanerad dagens fångst, brynt smör, kapris, rödbetor, pepparrotserveras med potatismos
  • Indisk daal, citronrostade haricot verts ochserveras med ris

  11:30-14:00Visa hela veckan för Fabriksköket (Nääs)

  • Rimmad oxbringa, vispad senapskräm, krispig gurksallad, brynt smörmed kryddpeppar, serveras med rotmos
  • Ugnsbakad dagens fångst, rostad vitkålmed gravad rödlök, saltad yoghurt med örter, serveras med kokt potatis
  • Friterad gnocchi, stekta skogschampinjoner, friterad ostronskivling, brynt smör, rårörda lingon, svartkål och parmesan

  11:30-14:00Visa hela veckan för Fabriksköket (Nääs)

  • Marinerad kycklingfilé, svart vitlöksaioli, äpple och körvelsky, picklade grönsakerserveras med rostad potatis
  • Bakad fångst, kumminrostade morötter, persiljegremolataserveras med rostad potatis
  • Indisk daal, citronrostade haricot verts ochserveras med ris

  11:30-14:00Visa hela veckan för Fabriksköket (Nääs)

  • Grillad marinerad pluma, choronsås, bakade kvisttomaterserveras med rostad potatis
  • Pocherad laxfilémed örtkräm, haricot vert, serveras med kokt potatis
  • Friterad gnocchi, stekta skogschampinjoner, friterad ostronskivling, brynt smör, rårörda lingon, svartkål och parmesan

  11:30-14:00Visa hela veckan för Fabriksköket (Nääs)

• Folket på Garveriet

  Floda · Svenskt · Lunch 149 kr

  • Pannbiffmed stekt löksky, rårörda lingon, potatispuré och pressgurka

  11:00-14:30Visa hela veckan för Folket på Garveriet

  • Kyckling tikka masalamed myntayoghurt, basmatiris, sticklök och koriander

  11:00-14:30Visa hela veckan för Folket på Garveriet

  • Örtstekt plumamed bearnaisesås, bakad tomat, rostade bönor och potatis

  11:00-14:30Visa hela veckan för Folket på Garveriet

  • Grön thaicurrymed knyckling, böngroddar, bambuskott, sticklök, limeblad och jasminris

  11:00-14:30Visa hela veckan för Folket på Garveriet

  • Viltfärsbiffarmed kantarellsås, potatispuré med surkål, gröna ärtor, spenat och svsrtvinbärsgelé

  11:00-14:30Visa hela veckan för Folket på Garveriet

• Restaurang Torarica

  Centrum · Buffé · Lunch 125 kr

  • Krämig fiskgrytamed räkor samt kokt potatis
  • köttgrytamed sidfläsk champinjoner
  • Sojafärsgrytamed soltorkade tomater & champinjoner samt ris

  Visa hela veckan för Restaurang Torarica

  • Stekt fläskmed raggmunk, bruna bönor samt löksås
  • köttgrytamed sidfläsk champinjoner
  • Sojafärsgrytamed soltorkade tomater & champinjoner samt ris

  11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Torarica

  • Viltfärsbiffarmed älg & hjort potatispuré, gräddsås samt lingon
  • Stekt strömmingmed skirat smör, potatismos samt lingon
  • Sojafärsgrytamed soltorkade tomater & champinjoner samt ris

  11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Torarica

  • Klassisk Ärtsoppamed fläskbog, köttkorv och pannkakor med sylt, grädde som dessert till alla våra gäster
  • Fish n chipsmed dansk remoulade sås
  • Sojafärsgrytamed soltorkade tomater & champinjoner samt ris

  11:30-14:00Visa hela veckan för Restaurang Torarica

  • Grillbuffémed grillade kamben i bbqsås, Flankstek, sidfläsk från lammet & bonden, majskolvar, panneérost med grönsaker
  • Kycklingvingar, korv, färskpotatis & potatisgratäng
  • Äpplepajserveras med vaniljvisp

  11:30-15:00Visa hela veckan för Restaurang Torarica