Svenskt lunch i Hägersten

Dagens lunch

• Bakom Hörnet

  Svenskt · Lunch 95 kr

  • Kalvfärsbiff på skomakarens visPOTATISPURÉ, PURJOLÖK & RÖDVINSSÅS TOPPAS MED ROSTAD SIDFLÄSK & FÄRSK INLAGD GURKA
  • Brässerad majskycklingbröstfiléSERVERAS MED UGNSBAKADE POTATISHALVOR, TOMATSÅS & TZATZIKI
  • Ugnsgrillad rödingsfiléSERVERAS MED ROMSÅS, ÖRTROSTADE HÖSTPRIMÖRER & CITRON

  10:00-15:00Visa hela veckan för Bakom Hörnet

  • Mustig fläskkarrégrytaLÅNGKOK PÅ CHAMPINJONER, MOROT, LÖK, TOMAT, PAPRIKA, CHORIZO, SERVERAS MED POTATISMOS
  • Bbq marinerad kycklinglårfiléSERVERAS MED UGNSTEKT KLYFTPOTATIS, CHILIBEARNAISE & BOURBONSKYSÅS
  • Smörstekt havsgösfiléSERVERAS MED KOKT FÄRSKPOTATIS, HANDSKALADE RÄKOR, PEPPARROTSCRÈME & CITRON

  10:00-15:00Visa hela veckan för Bakom Hörnet

  • Helgriljerad marinerad fläskytterfiléPAPAS BRAVAS, VITLÖKSFRÄSTA HARICOTS VERTS & AIOLI
  • Pulled chickenMARINERAD DRAGEN KYCKLINGFILÉ, SERVERAS MED BARBECUESÅS, RIS, CHILI TORTILLACHIPS, PICKLAD RÖDLÖK & VITLÖKSDIPP
  • Sydfransk fisk & skaldjursgrytaKOLJA, FLUNDRA, LAX, BLÅ MUSSLOR, VITVIN, SAFFRAN, GRÄDDE, TOMAT, FÄNKÅL, SELLERI, LÖK, CHILI, AVSLUTAS MED KOKT POTATIS, VITLÖKSBRÖD, SAFFRANSAIOLI & CITRON

  10:00-15:00Visa hela veckan för Bakom Hörnet

  • Grekisk långkok på högrevHÖGREVSGRYTA MED TOMAT, PAPRIKA, LÖK, ZUCCHINI, AUBERGINE, RÖTT VIN, SERVERAS MED ROSTADE POTATIS- & MOROTSSTAVAR, SMULAD FETAOST, TZATZIKI & VITLÖKSBRÖD
  • PaellaSAFFRANSRIS, KYCKLINGLÅRFILÉ, GOURMETCHORIZO, SCAMPI, AIOLI & VITLÖKSBRÖD
  • Pankopanerad flundrafiléKOKT FÄRSKPOTATIS, SKAGENRÖRA & CITRON
  • Amerikanska pannkakorFEM FRASIGA PANNKAKOR MED RÅRÖRDA BJÖRNBÄR & HALLON, VANILJSOCKER, HALLON INFUSERAD LÖNNSIRAP, ROSTADE VITCHOKLADS PUFFAR & VISPGRÄDDE

  10:00-15:00Visa hela veckan för Bakom Hörnet

  • Griljerad lågtempererad fläskkarréRÖDVINSREDUKTION, POTATISGRATÄNG & GREMOLATA
  • Chicken kentucky styleSALSA PICO DE GALLO, SKYSÅS, AVOKADOCRÈME & MARINERADE POTATISKLYFTOR
  • Pesce a la capreseTOMAT, MOZZARELLA & BASILIKAFYLLD SPÄTTAFILÉ, SERVERAS MED GRÖNSAKSRISONI, TOMATSÅS & CITRON

  10:00-15:00Visa hela veckan för Bakom Hörnet

• Bistro Tegelbruket

  Svenskt · Lunch 135 kr

  • Dagens lunchGrillad majskycklingfilé serveras med ugnsbakad potatis, chimichurricréme och timjansås (L-Ä)
  • VegetariskPotatis gnocchi serveras med champinjoner, rostade grönsaker och en krämig basilikasås (L-Ä-G)

  11:00-16:00Visa hela veckan för Bistro Tegelbruket

  • Dagens lunchPulled pork serveras med tortilla, pico de gallo, avokadocreme, nachochips och rostad potatis (L-Ä)
  • VegetariskPotatis gnocchi serveras med champinjoner, rostade grönsaker och en krämig basilikasås (L-Ä-G)

  11:00-21:00Visa hela veckan för Bistro Tegelbruket

  • Dagens lunchKrämig fisk och skaldjursgryta serveras med torskrygg, rotfrukter, handskalade räkor, aioli och vitlöksbröd (G-Ä-L-S)
  • VegetariskFetaostrullar av filodeg serveras med rostade solrosfrö, grönsaker och ramslökscréme (L-Ä-G)

  11:00-22:00Visa hela veckan för Bistro Tegelbruket

  • Dagens lunchWienerschnitzel på kalv serveras med persiljestekt potatis, gröna ärtor och café de Paris-smör (L-Ä-G)
  • VegetariskTortellini serveras med taleggiosås, rostade grönsaker, cherrytomater och parmesanost (L-Ä-G)

  Visa hela veckan för Bistro Tegelbruket

  • Dagens lunchWienerschnitzel på kalv serveras med persiljestekt potatis, gröna ärtor och café de Paris-smör (L-Ä-G)
  • VegetariskTortellini serveras med taleggiosås, rostade grönsaker, cherrytomater och parmesanost (L-Ä-G)

  11:00-22:00Visa hela veckan för Bistro Tegelbruket

• Restaurang Nygammalt

  Svenskt · Lunch 135 kr

  • Skomakarlådastekt biff, bacon, purjolök, rödvinssås & potatismos
  • Blandfärsjärparserveras med cognacgräddsås, svart vinbärsgelé & stekt potatis
  • Grillad kycklingserveras med rödvinssås, fetaostcrème & potatisklyftor
  • Pankopanerad spättafiléremouladsås, stekt broccoli, citron och kokt potatis

  Visa hela veckan för Restaurang Nygammalt

  • Stekt fläskserveras med raggmunk & lingon alt löksås & kokt potatis
  • Pankopanerad kycklingschnitzelserveras med rödvinsstuvade champinjoner & ugnsbakade potatishalvor
  • Boeuf bourrguignonfransk högrevsgryta i rödvin, sidfläsk, champinjoner, syltlök, serveras med basmatiris
  • Fisk tournedoräk- & färskostfylld spättafilé serrveras med smörsåss Beurre Blanc, citron & kokt färskpotatis

  Visa hela veckan för Restaurang Nygammalt

  • Stekt panerad fläskschnitzelrödvinssås, chilibearnaise & stekt potatis
  • Kalvfärsbiffkantarellsås, lingonsylt & potatismos
  • Smålänsk isterbandserveras med persiljestuvad potatis & rödbetor
  • Stekt panerad flundrafilékall romsås, stekta grönsaker, citron & dillkokt potatis

  Visa hela veckan för Restaurang Nygammalt

  • Lammstek provencalemed skysås, vitlökssmör & friterade potatisslantar
  • Ärtsoppa & hemgjorda pannkakorserveras med sylt & grädde
  • Dansk sjömansbiffpannbiff, lök, skivad potatis & öl
  • Oxfilé pastapaprika, lök, grädde, toppas med riven grana padano

  Och 1 rätt till.

  Visa hela veckan för Restaurang Nygammalt

  • Fläsknoisetteserveras med rödvinssås, bearnaise & pommes
  • Pljeskavicaserveras med röstipotatis, ajvar, hackad lök & gräddfil
  • Risotto med kycklingbröstfilétoppas med riven grana padano
  • Pankopanerad torskfiléskagenröra, citron & smörstekt potatis

  Visa hela veckan för Restaurang Nygammalt

• Västertorps Hjärta

  Svenskt · Lunch 129 kr

  • Majskycklingschnitzelmed bearnaisesås, rödvinssås och ugnsrostad potatis
  • Panerad rödspättamed remouladsås och kokt potatis
  • Pasta med biff, paprika, champinjoner, lök, chili, vitlök och grädde

  10:00-15:00Visa hela veckan för Västertorps Hjärta

  • Raggmunkmed stekt fläsk och lingonsylt
  • Stekt fläskmed mjuk löksås och kokt potatis
  • Franskinspirerad köttgrytamed basmatiris
  • Smörstekt gösfilémed hummersås och kokt potatis

  Och 1 rätt till.

  10:00-15:00Visa hela veckan för Västertorps Hjärta

  • Oxjärparmed gräddsås, saltgurka, lingon och kokt potatis
  • Sprödbakad koljafilémed Skagenröra och kokt potatis
  • Pasta med fläskfilé, champinjoner, lök, chili, vitlök och grädde

  10:00-15:00Visa hela veckan för Västertorps Hjärta

  • Gulaschsoppamed pannkakor, sylt och grädde
  • Kolgrillade grekiska biffarmed tomatsås, tzatziki och bulgur
  • Pocherad torskfilémed äggsås och kokt potatis
  • Pasta carbonaramed bacon, lök, äggula och grädde

  10:00-15:00Visa hela veckan för Västertorps Hjärta

  • Kolgrillad ryggbiffmed chili-bearnaisesås, rödvinssås och ugnsrostade rotfrukter
  • Fish and chipsmed Skagenröra
  • Pasta bolognese på nötfärs

  10:00-15:00Visa hela veckan för Västertorps Hjärta