Buffé lunch i Borlänge

Dagens lunch

• Officerssalongen

  Romme · Svenskt · Lunch 135 kr

  • Köttfärsbiffarmed löksås, lingonsylt och ugnsstekt potatis
  • Ångkokt fiskmed vitvinsås, morötter, purjolök och pressad potatis
  • Omelettmed svampstuvning och färsk spenat

  11:00-13:30Visa hela veckan för Officerssalongen

  • Sprödbakad fiskmed skagenröra och potatismos
  • Rosmarinstekt karrémed timjansky och klyftpotatis
  • Omelettmed svampstuvning och färsk spenat

  11:00-13:30Visa hela veckan för Officerssalongen

  • Örtmarinerad fläskfilémed bearnaise, rödvinssås samt bakad potatis
  • Panerad fiskmed kall romsås och pressad potatis
  • Omelettmed svampstuvning och färsk spenat

  11:00-13:30Visa hela veckan för Officerssalongen

  • Stängt, Restaurangen Upphör. För mera info se hemsida.

  11:00-13:30Visa hela veckan för Officerssalongen

  • Stängt, Restaurangen Upphör. För mera info se hemsida.

  11:00-13:30Visa hela veckan för Officerssalongen

• Tunasalen

  Stora Tuna · Husmanskost · Lunch 145 kr

  • Ugnsgratinerad falukorv med västerbottensostserveras med potatismos
  • Panerad rödspättafiléserveras med smögenröra och dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettradserveras med potatisgratäng och béarnaisesås
  • Tomat- och böngrytamed kummin och färska grönsaker

  08:00-14:00Visa hela veckan för Tunasalen

  • Lax- och purjolöksröra på kavring toppad med srirachaFörrätt
  • Raggmunk och stekt fläskserveras med lingonsylt
  • Prästostgratinerad fiskgratängserveras med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettradserveras med potatisgratäng och béarnaisesås

  Och 1 rätt till.

  08:00-14:00Visa hela veckan för Tunasalen

  • Kålpuddingserveras med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
  • Pocherad fiskfilé med saffran och soltorkade tomaterserveras med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettradserveras med potatisgratäng och béarnaisesås
  • Tomat- och böngrytamed kummin och färska grönsaker

  08:00-14:00Visa hela veckan för Tunasalen

  • Ärtsoppaserveras med pannkaka, sylt och grädde
  • Pepparstekt kycklingfiléserveras med portvinsstuvade champinjoner och hasselbackspotatis
  • Ugnsbakad fiskgratäng med honungsrostad purjolökserveras med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettradserveras med potatisgratäng och béarnaisesås

  Och 1 rätt till.

  08:00-14:00Visa hela veckan för Tunasalen

  • Schnitzelserveras med friterad klyftpotatis och honungs- och chilisky
  • Laxtoppad fiskgratängserveras med dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettradserveras med potatisgratäng och béarnaisesås
  • Tomat- och böngrytamed kummin och färska grönsaker

  Och 1 rätt till.

  08:00-14:00Visa hela veckan för Tunasalen