Husmanskost lunch i Sundsvall

Dagens lunch

• Bryners Bistro (Stadshuset)

  Svenskt · Lunch 139 kr

  • Viltskavssautémed rotfrukter & trattkantareller, potatispuré & lingonsylt
  • Havets Lax-Wallenbergaremed Sandefjordsås & ärtduo
  • GIPokebowlmed quinoa, rödkål, avocado, srirachamajo & räkor
  • VegetarisktVeg.Bollarmed svampsås potatispuré & lingonsylt

  11:00-14:00Visa hela veckan för Bryners Bistro (Stadshuset)

  • Ugnsbakad laxfilemed mandel & västerbottenost citronsås - rostad potatis
  • Stekta Isterbandmed persiljestuvad potatis & rödbetor
  • GIPokebowlmed quinoa, rödkål, avocado, srirachamajo & kycklingfile
  • VegetarisktZucchinistubbarmed persiljestuvad potatis & rödbetor

  11:00-14:00Visa hela veckan för Bryners Bistro (Stadshuset)

  • Tortellonipannamed kycklingfilé & parmakrisp - färskriven Parmesan
  • Tempurabakad Torskmed skagenröra, dillpotatis & grillad lime
  • GIPokebowlmed quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & biffwok
  • VegetarisktNo fishmed dillcreme & dillpotatis

  11:00-14:00Visa hela veckan för Bryners Bistro (Stadshuset)

  • Kalvfärsbiffmed grönpepparsås, klyftpotatis & vinbärsgelé
  • Hummersoppamed ostgiffel - Pannkaksbuffé med sylt & grädde
  • GIRegnbågslaxmed stuvad spenat & robusta rotsaker
  • VegetarisktSnitzelmed stuvad spenat & robusta rotsaker

  11:00-14:00Visa hela veckan för Bryners Bistro (Stadshuset)

  • Grillkombomed karré, kyckling & chorizo - gratängpotatis & klassisk bearnaise
  • Ångad flundramed sparrisskum, räkor & pressad potatis
  • GICaesarsalladmed kycklingfilé & bacon
  • VegetarisktStekt Auberginemed gratängpotatis & klassisk bearnaise

  11:00-14:00Visa hela veckan för Bryners Bistro (Stadshuset)

• Hotell Södra Berget

  Svenskt · Lunch 165 kr

  • Långkokt oxbringaserveras med rotmos och pepparrotsås
  • Spetskålmed brynt misosmör, rostade pinjenötter och parmesan

  11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Södra Berget

  • Kycklingschnitzelmed champinjonsås och pepparstekt potatis
  • Paneer masalaserveras med basmatiris, röda linser och spenat

  11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Södra Berget

  • Klassisk Wallenbergaremed potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon och skirat smör
  • Vegetarisk moussaka

  11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Södra Berget

  • Rimmad koljaserveras med Sandefjordssås, dill och kokt potatis
  • Skogssvampscannellonigratinerad med fior di latte

  11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Södra Berget

  • Nattbakad fläskkarréserveras med mustig äppelsky och krämig potatisgratäng
  • Rostad pumpamed tahinidressing och rostade kikärtor

  11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Södra Berget

• Innergården 1891

  À la carte · Lunch 135 kr

  • Pork brisket, Jalapenocoleslaw, Syrad lök, Picklade senapsfrön & Friterad potatis.
  • Örtbakad kycklingfilé, Parmesanmajjo, Tomat-& basilikabuljong & Krispig gnocchi.
  • Halloumi Hot Pot, Sötpotatis, Kikärtor, Champinjoner, Kokosmjölk, Curry & Ris.
  • Fiskgryta, Morot, Tomat, Lök, Fänkål, Potatis, Saffran, Vittvin, Ailoi.

  Och 2 rätter till.

  11:00-15:00Visa hela veckan för Innergården 1891

  • Mozzarellabakade kalvfärsbiffar, Tomatsås, Krispig palsternacka & Rostad potatis.
  • Glasbakad torskfisk, Bryntsanderfjordsås, Betor, Babyspenat & Kulpotatis.
  • Halloumi Hot Pot, Sötpotatis, Kikärtor, Champinjoner, Kokosmjölk, Curry & Ris.
  • Fiskgryta, Morot, Tomat, Lök, Fänkål, Potatis, Saffran, Vittvin, Ailoi.

  Och 2 rätter till.

  11:00-15:00Visa hela veckan för Innergården 1891

  • Steak sandwich, Rostbiff, Paprika, Lök, Champinjoner, Cheddarsås & Pommes
  • Grillad kycklingfilé, Paprikamajjo, Potatiskaka, Chévre & Friterad grönkål.
  • Halloumi Hot Pot, Sötpotatis, Kikärtor, Champinjoner, Kokosmjölk, Curry & Ris.
  • Fiskgryta, Morot, Tomat, Lök, Fänkål, Potatis, Saffran, Vittvin, Ailoi.

  Och 2 rätter till.

  11:00-15:00Visa hela veckan för Innergården 1891

  • Viltfärsbiff, Champinjonsås, Pressgurka & Västerbottenspotatis.
  • Smörstekt öring, Kräftsås, Jalapenosyrad morot & Persiljestompadpotatis.
  • Halloumi Hot Pot, Sötpotatis, Kikärtor, Champinjoner, Kokosmjölk, Curry & Ris.
  • Fiskgryta, Morot, Tomat, Lök, Fänkål, Potatis, Saffran, Vittvin, Ailoi.

  Och 2 rätter till.

  11:00-15:00Visa hela veckan för Innergården 1891

  • Grillad lammkorv merquez, Chevrekräm, Grönkålpesto & Rostade rotsaker.
  • Grillad fläskfilé, Pepparsås, Baconfräst haricots verts & Råstekt potatis.
  • Halloumi Hot Pot, Sötpotatis, Kikärtor, Champinjoner, Kokosmjölk, Curry & Ris.
  • Fiskgryta, Morot, Tomat, Lök, Fänkål, Potatis, Saffran, Vittvin, Ailoi.

  Och 2 rätter till.

  11:00-15:00Visa hela veckan för Innergården 1891