Hotell Alfred Nobel
Centrum · Svenskt · Lunch 129 kr
- Burgundisk köttgrytaMör nötköttsgryta med bacon, champinjoner, syltlök och vitlök. Långkokt i en fyllig rödvinssås med örter. Serveras med potatis.
11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Alfred Nobel
- Oxbringa med krämig honungsskyMör oxbringa med krämig honungssky. Serveras med len rotfruktspuré och rökt dijonnaise.
11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Alfred Nobel
- Kycklingballotine med saffransrisÖrtfylld kycklingballotine med saffransris, glaserade primörmorötter och basilikaolja. Serveras med en lätt citronsky.
11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Alfred Nobel
- Fläskfilé med krämig champinjonsåsMör fläskfilé med krämig champinjonsås, baconlindade haricots verts, grillad tomat och gyllene duchessepotatis.
11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Alfred Nobel
- Långbakade beef short ribsLångbakade nötrevben med len potatispuré, smörglaserade morötter och mustig rödvinssky.
11:30-14:00Visa hela veckan för Hotell Alfred Nobel