Dagens lunch i Karlskoga

Centrum · Svenskt

• Burgundisk köttgrytaMör nötköttsgryta med bacon, champinjoner, syltlök och vitlök. Långkokt i en fyllig rödvinssås med örter. Serveras med potatis.

Centrum · Husmanskost

• Röd currykycklingmed kokt ris

Baggängen · Svenskt

• Kyckling flygande Jacobmed bacon, banan och jordnötter serveras med ris
• Sprödbakad fiskmed remouladsås och potatiscrispers
• Vegetariska nuggetsmed jordnötsdip och grönsaksris

Källmossen · Svenskt

• Stekt fiskmed gubbröra, potatis
• Spagetti med köttfärssås

Labinhöjden · Husmanskost

• Pannbiffmed potatismos och lök samt lingonsylt
• Örtbakad fläskkarremed stekt potatis och pepparsås
• Mustig nötgrytamed timjan& championer serveras med ris

Centrum · Svenskt

• Oxbringa med krämig honungsskyMör oxbringa med krämig honungssky. Serveras med len rotfruktspuré och rökt dijonnaise.

Centrum · Husmanskost

• Provencalstekt fläskkarre´med kokt potatis och tryffelaioli

Baggängen · Svenskt

• Långbakad fläskkarrémed gräddsås och potatis, äppelmos
• Viltskavspyttmed grönsaker, svamp och potatis, lingondressing
• Vegetarisk pyttmed hjortroncréme

Källmossen · Svenskt

• Köttfärslimpa, sås, mos & lingonsylt
• Gräddstuvad pytt i pannamed stekt ägg & rödbetor

Labinhöjden · Husmanskost

• Raggmunkmed stekt fläsk och lingonsylt
• Löksåsmed kokt potatis och stekt fläsk
• Krämig kycklinggrytamed ris
• Chili con carne med ris

Centrum · Svenskt

• Kycklingballotine med saffransrisÖrtfylld kycklingballotine med saffransris, glaserade primörmorötter och basilikaolja. Serveras med en lätt citronsky.

Centrum · Husmanskost

• Porchettamed vitlökspotatis, rostade grönsaker och gräddig skysås

Baggängen · Svenskt

• Nöt- och kalvfärsbiffarmed timjan, grönpepparsås och ugnsrostad potatis
• Sprödbakad stillahavsflundramed kokt potatis och dill- och citroncréme
• Halloumistroganoffmed ris

Källmossen · Svenskt

• Kycklingsteakmed grönpepparsås & stekt potatis
• Gräddstuvad levermed ris & lingonsylt

Labinhöjden · Husmanskost

• Biff ala lindströmmed stekt potatis och gräddsås
• Fransk fläskfilegrytamed bacon& dejonsenap serveras med ris alt kokt potatis
• Panerad rödspättamed kokt potatis samt dillmajonäs

Centrum · Svenskt

• Fläskfilé med krämig champinjonsåsMör fläskfilé med krämig champinjonsås, baconlindade haricots verts, grillad tomat och gyllene duchessepotatis.

Centrum · Husmanskost

• Gulaschgrytamed stekt potatis och metana

Baggängen · Svenskt

• Gulaschgryta på nötfärs, pannkakormed hemkokt sylt och vispad grädde
• Kycklingenchiladasmed kålsallad
• Rostad pumpasoppamed chili, pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Källmossen · Svenskt

• Ärtsoppa, pannkaka, sylt & grädde
• Pannbiffmed lök, sås & stekt potatis

Labinhöjden · Husmanskost

• Ostpanerad schnitzelmed stekt potatis och beasås alt dragonsås
• Skånsk kalopsmed kokt potatis och rödbetor
• Mexikansk tacolasagnemed tortillabröd och nacho chips
• Ärtsoppa & pannkakamed sylt och grädde

Centrum · Svenskt

• Långbakade beef short ribsLångbakade nötrevben med len potatispuré, smörglaserade morötter och mustig rödvinssky.

Centrum · Husmanskost

• Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och gröna ärtor.*G (*G)

Baggängen · Svenskt

• Filébuffémed goda tillbehör och något gott till kaffet

Källmossen · Svenskt

• Fiskgratängmed sparris, mos
• Fläsknoisettemed chilibearnaise & stekt potatis

Labinhöjden · Husmanskost

• Pepparstekt fläskfilemed krämig potatisgratäng samt vitlökskräm
• Mozzarellafylld kycklingfilemed stekt potatis och dragonsås
• Skomakarlådamed bacon-lök & championfräs serveras med potatismos och dragonsås