Bryggargatan
Centrum · Svenskt · Lunch 175 kr
- Ingen meny den här dagen.
- Krämig räksoppaRostade rotsaker, fänkålssallad och handskalade räkor.
- Boeuf bourguignonRödvinsbräserad högrev, Vindelnrökt sidfläsk, kastanjechampinjoner och smålök. Serveras med potatispuré.
- KöttbullarPotatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka.
- Nattbakat högrevYoghurtsås, tomater, confiterad potatis, padrón och rödvinssky.
- Sotad tonfiskSesammajonnäs, krispig kål, gurka, koriander och jasminris.
- Grillat lammVitlöksyoghurt, fetaost, gurka, confiterad potatis och bakade tomater.
- CaesarsalladGrillad majskyckling, krispig bacon, parmigiano-reggiano, krutonger och caesardressing.
- TorsdagsråbiffTryffelmajonnäs, parmigiano-reggiano och picklad schalottenlök. Serveras med pommes frites.
- Smörstekt panerad rödspättaKokt potatis, gröna ärtor, brynt smör, citron och dill.
- Kolgrillad karréBearnaise, rostad potatis och höstig sallad med vinägrett.
- Bryggargatans schnitzelPotatisklyftor, kimchimarinerad spetskål och sesammajonnäs.
- Nattbakad högrevRisnudelsallad och chilimajonnäs.