Dagens lunch i Mariestad

Sörgården · Svenskt

• Kyckling thai red curryserveras med jasminris
• Ugnsbakad kummelfilé med krispig täckeserveras med potatispuré och skirad smör

Centrum · Svenskt

• Husets köttbullarmed gräddsås, lingon och potatispuré
• Kokt laxfilémed ört-hollandaise
• Dagens pasta

Suntorp · Svenskt

• Stekt Falukorvserveras med kokt potatis och stuvad spenat

Centrum · Svenskt

• Kyckling Schnitzelmed bearnaisesås, stekta haricots verts & rostad potatis
• Stekt Pollockmed dill-romsås & kokt potatis
• Pasta med köttfärsås
• Vegetarisk alternativFalafel/ morotsbiffar med sallad, pommes & vitlökssås

Centrum · Svenskt

• Honungsglaserad fläskytterfilémed mild pepparsås samt stekpotatis
• Kyckling och broccoligratängmed ris
• Panerad kapkumelfilemed räk och romröra samt kokt potatis
• Mexicansk köttfärspasta

Och 2 rätter till.

Sörgården · Svenskt

• Stekt fläskmed löksås och kokt potatis
• Italienskinspirerad fiskpanna med soltorkade tomater, vitlök och basilikaserveras med stekt potatis

Centrum · Svenskt

• Knaperstekt fläskmed raggmunk och lingon
• Knaperstekt fläskmed löksås och koktpotatis
• Havets wallenbergaremed hummersås och sffransris
• Dagens pasta

Suntorp · Svenskt

• Stekt fläskserveras med kokt potatis och löksås alt. bruna bönor

Centrum · Svenskt

• Fläsk Stekmed gräddsås, rödkål, äpplemos & kokt potatis
• Stekt Flundramed remoulad & kokt potatis
• Pasta med köttfärssås
• Vegetarisk alternativFalafel/ morotsbiffar med sallad, pommes & vitlökssås

Centrum · Svenskt

• Köttfärsbiffarmed gräddsås samt hemlagad potatismos och lingon
• Pocherad torskryggmed spenatstuvning samt kokt potatis
• Pasta med kycklingfile
• Panpizza buffé

Och 1 rätt till.

Sörgården · Svenskt

• Mustig köttgryta med rotfrukter och champinjonerserveras med kokt potatis
• Pankopanerad fiskserveras med remouladsås och kokt potatis

Centrum · Svenskt

• Ostpanerad schnitzelmed tomat och basilikasås
• Tempurabakad torskfilémed curry- äppelremoulad
• Dagens pasta

Suntorp · Svenskt

• Pasta med köttfärssås

Centrum · Svenskt

• Kantarell & grädde stuvad hjort skavmed potatis puré & rårörda lingon
• Fisk & grönsaker spettmed tryffel aioli & krämig romsås samt Ris
• Pasta med köttfärssås
• Vegetarisk alternativFalafel/ morotsbiffar med sallad, pommes & vitlökssås

Centrum · Svenskt

• Flygande jacobmed ris/kokt potatis
• Grynkorvmed dillstuvade potatis
• Panerad Alaska polokmed hollandaisås samt kokt potatis
• Vegetariskt, färska grönsakermed stekpotatis

Och 3 rätter till.

Sörgården · Svenskt

• Klassisk lasagneserveras med tomatsallad
• Dubbelpanerad flundrafiléserveras med dill-majonnäs och kokt potatis

Centrum · Svenskt

• Rimmad oxbringamed rotmos och vispad senapscréme fraiche
• Stekt rödspättafilémed smörstekta grönsaker och räkor
• Dagens pasta

Suntorp · Svenskt

• Ärtsoppaserveras med pannkakor, grädde och sylt
• Korvgryta med kokosmjölkserveras med pasta

Centrum · Svenskt

• Pannbiffmed grönpepparsås, rårörda lingon, haricots verts & ört ugnsstekt potatis
• Stekt Panerad Flundramed remoulad & kokt potatis
• Pasta med köttfärsås
• Vegetarisk alternativFalafel/ morotsbiffar med sallad, pommes & vitlökssås

Centrum · Svenskt

• Köttgryta från biffmed ris/kokt potatis
• Hemlagad pyttipannamed rödbetor
• Smörstekt strömningfylld med dill och räkor med skirt smör samt kokt potatis
• Pasta med fläskfilé och bacon

Och 2 rätter till.

Sörgården · Svenskt

• Rödvinsbräserad fläsk ytterfiléserveras med potatisgratäng och grönpepparsås
• Fiskgratängmed potatismos

Centrum · Svenskt

• Stekt fläskfilémed potatisgratäng och pepparsås
• Fisk, skaldjursgryta a la Levins
• Dagens pasta
• Fredags dessert

Suntorp · Svenskt

• Kycklinggrytaserveras med ris

Centrum · Svenskt

• Fläsk Filé Oscarmed räkor, sparris, bearnaisesås & pommes
• Stekt Gösmed dill-ctron skirat smör & kokt potatis
• Pasta med köttfärssås
• Vegetarisk alternativFalafel/ morotsbiffar med sallad, pommes & vitlökssås

Centrum · Svenskt

• Kalvstekmed gräddsås samt hasselbackspotatis, pressgurka
• Panerad spättafilémed skagenröra samt dillpotatis
• Pasta med kycklingfile och purjolök
• Vegetariskgratäng

Och 3 rätter till.