Dagens lunch i Linköping

Svenskt

• Färsk pastamed parmesansås & kycklingfilé
• VegetarisktFärsk pastamed parmesansås & kikärtor

Svenskt

• Panerad kycklinglårfiléserveras med potatismos och kantarellsås. Toppas med friterade rotsakschips.
• Halstrad laxfiléserveras med dillstuvad potatis. Toppas med sockerärtor och citron.

Svenskt

• Höstgryta på högrev
• Panerad fiskfilémed kall dillsås

Internationellt

• Pulled beef med ris
• Shawarma (gyros)med pommes och kebabsås/stark & mild
• Kycklingspettmed stekt potatis och vitlökssås
• Ugnsbakad laxmed stekt potatis med remouladsås

Svenskt

• Pannbiffserveras med gräddsås, stekt lök, rårörda lingon och kokt potatis
• Pankopanerad flundrafiléserveras med dansk remouladsås, gröna ärtor & kokt potatis

Svenskt

• Stekt panerad sejfilémed äppelmajonnäs
• Chili con carne med ris
• Ugnsbakad fetaostmed rostade rödbetor och valnötter

Husmanskost

• Kycklinggrytamed jasminris , röd curry & kokosmjölk
• Bakad sejmed pepparrot, brynt smör, rostade betor & potatis

Svenskt

• Krispig mandelöverbakad torskfilémed kokt potatis, ärtor, gräslökssås
• Texas chili på öl och choklad, majschips, gräddfil
• Kyckling handi** currygrytamed korianderfrön, kardemumma, lök

Thailändskt

• Biff stroganoff med ris(G,L)
• Kyckling Vindaloo curry
• Friterad grönsaks med sötsur eller curry sås(G)

Svenskt

• DagensBakad svensk kyckling, senapssås, rostad morot och inlagda rotfrukter. (L)
• VegetarisktFriterad najaost, quinoasallad, picklad lök, chili majonnäs. (Ä, L)

Svenskt

• Bakad omelettmozzarella / torkade oliver / tomat
• Buttermilk chickensalsa / ris / chilimajo

Svenskt

• Färsbiffmed potatis, soltorkad fetaostkräm, zucchini & soltorkad tomat
• VegetarisktBlomkålsbiff ed potatis, soltorkad fetaostkräm, zucchini & soltorkad tomat

Svenskt

• Kalvfärslimpaserveras med örtpotatisstomp samt gräddsås och rårörda lingon.
• Ångad sejfiléserveras med potatis och palsternackspuré samt skaldjursveloute. Toppas med citron och ärtskott.

Svenskt

• Raggmunkmed stekt fläsk & lingonsylt
• Stekt fläsk med löksås
• Pastalådamed skinka & ost

Internationellt

• Huset fläskschnitzelmed smörstekt potatis och bearnaisesås/ champinjonsås
• Grekiska biffarmed stekt potatis och tzatziki
• Pulled pork med ris
• Ugnsbakad laxmed stekt potatis och remouladsås

Svenskt

• Raggmunkserveras med stekt fläsk och rårörda lingon
• Stekt fläskserveras med löksås och kokt potatis
• Pankopanerad kummelfiléserveras med basilika aioli, grönsaksmix och kokt potatis

Svenskt

• Stuvade makaronermed stekt falukorv
• Stekt panerad sejfilémed äppelmajonnäs
• Ugnsbakad fetaostmed rostade rödbetor och valnötter

Husmanskost

• Raggmunkmed stekt fläsk & lingon
• Bakad sejmed pepparrot, brynt smör, rostade betor & potatis

Svenskt

• Krämig fiskgryta* på rödcurry, kokos, tomat, grönsaker, potatistoppad med koriander
• Raggmunkmed stekt fläsk och rårörda lingon
• Stekt fläskmed löksås, rårörda lingon och kokt potatis
• Tandoorigrillad achaarikyckling**med grillsås, sallad, ris (marinad på vitlök, ingefära, indisk pickles)

Thailändskt

• Raggmunk med stekt fläsk/lingon(G,L,Ä)
• Kyckling grön kokoscurry(L)
• Friterad fiskfilé med sötsur eller currysås(G,)

Svenskt

• DagensNattbakad fläsksida “taco”, pico de gallo, lime, koriander och ris. (G)
• VegetarisktFriterad blomkål, couscous-sallad, paprika och limemajonnäs. (G, Ä)

Svenskt

• Kryddig blomkålsmörbönskräm / chimichurri
• Moussakavitlöksstekt aubergin tomatkräm

Svenskt

• Kycklinginnerfilémed pilaffris samt curry velouté stekta grönsaker
• VegetarisktNaja stekost

Svenskt

• Fläskschnitzelserveras med ugnsrostad potatis samt rödvinsås och bearnaisesås. Toppas med ärtor.
• Fiskgratäng i hummersåsserveras med smörslungad delikatesspotatis. Toppas med kräftstjärtar och citron.

Svenskt

• Helstekt picnicbogmed rotmos
• Pankopanerad Torskmed Dansk Remouladsås

Internationellt

• La Fontana special grill buffé: Ryggbiff, Hel grillad kyckling (benfri), revben och köftemed rostad potatis med rosmarin och klyftpotatis & otientalisk sallad
• Såser: Hummus, paprikaröra, aubergineröra och tzatziki

Svenskt

• Grana padano-panerad Schnitzelmed grönpepparsås, haricot verts och stekt potatis
• Grana padano-bakad kapkummelfilémed basilikasås, grönsaksmix och duchessetoppar

Svenskt

• Husets järparmed gräddsås och lingon
• Kalles fiskgratängmed potatispuré
• Ugnsbakad fetaostmed rostade rödbetor och valnötter

Husmanskost

• Köttfärslimpamed fetaost, örtbakad potatis samt tomat- & paprikaragu
• Panerad flundra (G)med stuvad spenat, potatis, citron & haricots vertes

Svenskt

• Ugnsgrillad laxfilémed citron, örter och vitlök, potatispuré, yoghurtsås
• Fläskschnitzelmed rödvinssås, kryddsmör, rostad potatis
• Lammfärskebab**med myntasås, sallad, kummindoftande potatis

Thailändskt

• Kokt torsk med äggsås
• Crispy orange kyckling med apelsinsås(G)
• Friterad fläskkotlett med sötsur eller curry så(G)

Svenskt

• DagensFärsbiff, ajvar, rostad potatis och tzatziki. (Ä)
• VegetarisktPanerad fetaost, rostad potatis, tzatziki och örtsallad. (G, L)

Svenskt

• Tempura svampsushiris / sambal badjak / Vårlök
• Gårdsgrisdillsås / morot / gurka

Svenskt

• Bouef bourgiongonmed potatispuré
• VegetarisktSvampgrytamed betor med potatispuré

Svenskt

• Pulled porkserveras med rostad potatis samt coleslaw och bbqsås.
• Panerad rödspättafiléserveras med kokt potatis och dansk remouladsås. Toppas med citron.

Svenskt

• Grillad fläskkarrémed klyftpotatis & pepparsås
• Ärtsoppa & pannkakamed sylt & grädde

Internationellt

• La fontana special Smash burger & pizza buffé: Smash burger, olika sorter av pizza, crispy chickenfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes

Svenskt

• BBQ marinerad kycklingfiléserveras med rödvinsås, tzatziki, haricot verts & ugnsrostad potatis
• Pankopanerad kummelfilémed västkuströra, gröna ärtor och kokt potatis

Svenskt

• Ärtsoppa samt nygräddade pannkakormed lättvispad grädde och sylt
• Isterbandmed dillstuvad potatis och rödbetor
• Ugnsbakad fetaostmed rostade rödbetor och valnötter

Husmanskost

• Helstekt fläskkarrémed rosmarinsrostad potatis, BBQ sås, bakad paprika & broccoli
• Ärtsoppamed fläsk | Pannkakor (G), sylt & grädde

Svenskt

• Panerad kummelfilé röra på gravad lax, kräftstjärtar och selleri, kokt potatis
• Färsbiff grekisk sallad på fetaost, tomat, gurka, oliver och rödlök, tzatziki, klyftpotatis
• Fläskfilé tak a tak*** sötsur och stark gryta

Thailändskt

• Fläskfilé Black n white råstekt potatis(G,L,Ä)
• Kung Po biff (cashewnötter)
• Friterad kycklingmed sötsur eller curry sås

Svenskt

• DagensBouillabaise, krutonger, fänkålssallad och aioli. (G, Ä, L)
• VegetarisktCannelloni, ricotta, spenat, svamp och ruccola och parmesan. (L, G, Ä)

Svenskt

• Bakad tomatpasta / kronärtskockskräm / parmesan / ruccola
• Fläskcarnitasananassalsa / majssallad / frijoles

Svenskt

• Grillad majskyckling, rostad potatis, tomatsalsa, majstortilli samt rostadvitlökskräm
• VegetarisktBönfritters

Svenskt

• Fläskfilé black & whiteserveras med ugnsrostad potatis.
• Panerad kummelfiléserveras med dillslungad potatis och skagensås. Toppas med citron.

Svenskt

• Kycklingschnitzelmed bearnaisesås
• Fiskgratäng med broccoli

Internationellt

• La Fontana special grill buffé: Souvlaki på fläskkarré, kycklingspett, friterad halloumi och quesadilla på köttfärs (Maria)med rostad potatis med rosmarin och klyftpotatis & grekisk sallad
• Såser: Tzatziki, vitlökssås, mild sås och bearnaisesås

Svenskt

• Fläskfiléserveras med kantarellsås, haricot verts och potatisgratäng
• Pankopanerad flundrafiléserveras med romsås, gröna ärtor och kokt potatis

Svenskt

• Stekt fläsknoisettemed rosépepparsås
• Ugnsbakad fetaostmed rostade rödbetor och valnötter

Husmanskost

• Fläskschnitzel (G)med rostad potatis , chilibearnaise och stekt spetskål
• Panerad flundra (G)med stuvad spenat, potatis, citron & haricots vertes

Svenskt

• Paprika- och chilibakad fiskfilé* smörig tomatsås på vitvin och limabönor, jasminris
• Fläskfilé Black & White råstekt potatis, tomathalva
• Punjabi lammcurrygryta**

Thailändskt

• Buffe

Svenskt

• DagensPluma, rödvinssås, champinjoner, potatispuré, sidfläsk. (L)
• VegetarisktFalafel, bulgursallad, yoghurt, granatäpple. (G, L)

Svenskt

• Tofubowlnudlar / vårlök / chilimajo / avokado
• Schnitzel Corden Bleuharicots verts/ rödvinssky/ rostad potatis