Carlmans Fabriken
Centrum · Svenskt
- Carlmans köttbullarmed gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och potatispuré
- Friterad blomkålmed sötsur sås och ris
- Helstekt fläskkarrémed rödvinsås och potatisgratäng serveras med gelé
- Vegetariska indiska rätter
- Halländsk laxpuddingmed kokt potatis och dillmajonnäs med pepparot
- Tomatlasagne
- Skånsk kalopsmed rödbetor och kokt potatis
- Ugnsbakad rödbetamed rotselleripuré med getost och rostad mandel
- Gyros med sallad, pita, tzatziki och pommes
- Friterad blomkålmed sötsur sås och ris